Κους κους, ταμπουλέ, χούμους, αράβικες πίτες, μπαχαρικά και κινόα – πληγούρι αραβικής συνταγής για τους λάτρεις των παραδοσιακών αραβικών πιάτων.
Σως με βάση τη ντομάτα για μαροκινούς καφέδες.
Μία σάλτσα με βάση την ντομάτα και αρώματα από βερίκοκο και κόλιανδρο.
Πικάντικος πολτός κόκκινης χαρίσα, με τσίλι, ντομάτα και σκόρδο.
Πικάντικος πολτός χαρίσα, με πράσινες πιπεριές τσίλι!
Φαλάφελ, μια από τις πιο διάσημες τροφές της Μέσης Ανατολής.
Απολαυστικό Κους Κους με μείγμα μπαχαρικών.
_150x150.jpg)
