Διατροφική δήλωση Ανά 100g
Ενέργεια / Energy (kJ/kcal)
Ρύζι 1482/349 | Ξύδι Ρυζιού 611/144 | Σως Σόγιας 263/63 | Νόρι 1484/349 | Γουασάμπι 1072/257
Λιπαρά / Fat (g)
Ρύζι 0.8 | Ξύδι Ρυζιού 0 | Σως Σόγιας 0 | Νόρι 0.1 | Γουασάμπι 9.2
εκ των οποίων κορεσμένα / Of which Saturates (g)
Ρύζι 0.4 | Ξύδι Ρυζιού 0 | Σως Σόγιας 0 | Νόρι | Γουασάμπι 2.9
Υδατάνθρακες / Carbohydrate (g)
Ρύζι 78.3 | Ξύδι Ρυζιού 35.8 | Σως Σόγιας 9 | Νόρι 41 | Γουασάμπι 39.2
εκ των οποίων σάκχαρα / of which sugars (g)
Ρύζι 0.3 | Ξύδι Ρυζιού 35.8 | Σως Σόγιας 2.4 | Νόρι 6.2 | Γουασάμπι 8.2
Πρωτεΐνες / Protein (g)
Ρύζι 6.7 | Ξύδι Ρυζιού 0.1 | Σως Σόγιας 6.8 | Νόρι 46.1 | Γουασάμπι 3.8
Αλάτι / Salt (g)
Ρύζι <0.1 | Ξύδι Ρυζιού 8.5 | Σως Σόγιας 11.6 | Νόρι 1.5 | Γουασάμπι 5.8
- Ρύζι (2x125g): Sushi Su Αρωματισμένο Ξύδι Ρυζιού (23,1ml) [ζάχαρη, ξύδι ρυζιού, αλάτι, νερό, σάκε]
- Σως Σόγιας (2x8,4ml) [νερό, αποβουτυρωμένη ΣΟΓΙΑ, ψημένο αλεύρι ΣΙΤΟΥ, αλάτι, αλκόολ]
- Αποξηραμένο Φύκι (10,4g)
- Πολτός Γουασάμπι (2x2,6g) [σκόνη ρεπανιού (37%), υγροσκοπικός παράγοντας: σιρόπι σορβιτόλης, ηλιέλαιο, νερό, αλάτι, Ιαπωνική σκόνη γουασάμπι (2,3%), εκχύλισμα ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, κουρκουμάς, χρωστική: Ε133].
