1. Σε ένα τηγάνι ή γουόκ προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανάβουμε τη φωτιά.
2. Μόλις ζεσταθεί, προσθέτουμε το κοτόπουλο και μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσει.
3. Αφαιρούμε από το τηγάνι και αφήνουμε στην άκρη.
4. Στραγγίζουμε τα Ασιατικά Λαχανικά με Ανανά και τα Καλαμπόκια Μωρά σε ένα σουρωτήρι.
5. Στο ίδιο τηγάνι, προσθέτουμε λίγο ακόμη ελαιόλαδο, τα Ασιατικά Λαχανικά με Ανανά, τα Καλαμπόκια Μωρά και την πιπεριά και μαγειρεύουμε για 3-4 λεπτά.
6. Προσθέτουμε στο τηγάνι τη Γλυκόξινη Σως Blue Dragon και το κοτόπουλο.
7. Μαγειρεύουμε ανακατεύοντας μέχρι να μαγειρευτούν τα υλικά.
8. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε με ρύζι.

Καλή απόλαυση!